Făinuri Profesionale

Făină pentru pizza Soffice – Molino Chiavazza Făină de grâu tip „00”, special concepută pentru prepararea pizzei cu dospire clasică. Ambalare: 1 kg / 5 kg / 25 kg

Făină Manitoba – Molino Chiavazza Făină de grâu tip „00”, cu conținut ridicat de proteine și putere mare de absorbție. Potrivită pentru aluaturi cu dospire lungă, pâine și produse de panificație cu textură aerată și aromă intensă. Ambalare: 1 kg / 5 kg / 25 kg

Făină Granito – Molino Chiavazza Făină de grâu tip griș fin, ideală pentru paste proaspete, gnocchi, produse de patiserie sau ca presărare în panificație. Conferă aluaturilor o textură omogenă și culoare deschisă. Ambalare: 5 kg / 25 kg

Făină pentru patiserie – Molino Chiavazza Făină de grâu tip „00”, obținută dintr-un amestec de grâne fine europene. Ideală pentru prăjituri și produse dospite. Ambalare: 5 kg/25 kg

Făină tip 00 – Molino Chiavazza Făină de grâu tip „00”, obținută exclusiv din grâu italian selecționat. Potrivită pentru utilizare zilnică, ideală pentru paste proaspete, pâine, pizza și produse de patiserie simplă. Ambalare: 1 kg / 5 kg / 25 kg

Făină integrală din grâu – Molino Chiavazza Făină integrală obținută din grâu măcinat cu tot bobul, bogată în fibre și nutrienți. Ideală pentru pâine, pizza și produse de patiserie rustice. Ambalare: 1 kg / 5 kg / 25 kg