En
ITCatalog
Categories
Ciocolată & cacao
Descoperă gama completă de ciocolată veritabilă & cacao de înaltă calitate, create pentru rezultate constante și preparate fără compromisuri.
Produse lactate profesionale
Această categorie include produse precum smântână pentru frișcă, lapte integral, unt de patiserie și creme specializate, fiecare contribuind la crearea de deserturi și produse de patiserie rafinate și delicioase.
Decorațiuni din ciocolată & zahăr
Vă oferim o gamă variată de opțiuni pentru a îmbogăți și a înfrumuseța orice creație culinară. Fie că sunteți un cofetar profesionist sau un pasionat al artei culinare, aceste decorațiuni sunt perfecte pentru a aduce un plus de eleganță și originalitate deserturilor și prăjiturilor dumneavoastră.
Glazuri
De la finisaje lucioase și elegante, la texturi cremoase care completează perfect deserturile, gama noastră de glazuri oferă soluții versatile pentru cofetărie și patiserie.
Ouă pasteurizate
Ouă pasteurizate lichide - pentru siguranță alimentară & eficiență in bucătărie
Fructe congelate
Gama noastră de produse congelate vă permite să aveți mereu la îndemână ingrediente de calitate pe tot parcursul anului.
Amelioratori & mixuri de ingrediente
Amelioratori, premixuri, drojdie și mixuri profesionale pentru panificație și cofetărie – soluții complete pentru rezultate constante și de calitate.
Ustensile & Echipamente
Indiferent dacă sunteți un bucătar pasionat sau un profesionist în domeniu, la noi găsiți tot ce aveți nevoie pentru a vă echipa bucătăria și pentru ca gătitul să fie mai usor & rapid.
Brânzeturi Profesionale
Această categorie reunește sortimente de brânzeturi profesionale precum Gouda, Mozzarella și Cheddar, disponibile în variante adaptate nevoilor din bucătăriile HoReCa.
Cutii, ambalaje & platouri
Cutii, platouri și ambalaje practice, create pentru a vă oferi soluții sigure și elegante la ambalarea și prezentarea deserturilor. Fie că aveți nevoie de suport stabil pentru torturi sau de cutii rezistente pentru transport, această gamă vă ajută să păstrați produsele în siguranță și să le prezentați impecabil, de fiecare dată.
Piureuri de fructe
Piureuri de fructe naturale, disponibile pasteurizate și congelate, ideale pentru deserturi, înghețate, creme sau băuturi. Gustoase, practice și perfecte pentru uz profesional.
Arome & Esențe
Arome profesionale, lichide sau gel, și esențe concentrate, create pentru deserturi, creme și aluaturi. Practice, intense și stabile la coacere sau congelare.
Cuvertură de ciocolată
Cuvertură de ciocolată profesională, disponibilă într-o gamă variată de sortimente, perfectă pentru glazurare, acoperire sau modelare.
Creme & Umpluturi
Texturi fine și arome bogate, gata să transforme fiecare desert într-o experiență memorabilă. Versatile și ușor de folosit, se potrivesc perfect pentru cofetărie, patiserie sau deserturi artizanale.
Umpluturi Fructate
Umpluturi din fructe cu stabilitate termică și textură optimă, pentru aplicații în cofetărie, patiserie și panificație.
Fondant
Fondant gata de utilizare, perfect pentru prăjituri, produse de patiserie și decoruri elegante, cu textură fină și luciu atrăgător.
Baze Gelato
Baze profesionale pentru gelato artizanal, concepute să ofere stabilitate, textură fină și libertate de personalizare a rețetelor. Fundamentul ideal pentru un produs constant și de calitate.
Amestecuri Complexe Gelato
Descoperiți gama noastră de amestecuri complexe pentru gelato artizanal – soluții practice și sigure, care oferă înghețată fină, delicioasă și constantă, ideală pentru profesioniști.