Umpluturi din fructe cu stabilitate termică și textură optimă, pentru aplicații în cofetărie, patiserie și panificație.
Umplutură vișină în gel – 70% Umplutură profesională cu 70% vișine, în gel, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust intens de fruct și textură uniformă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 6 kg
Umplutură de măr – 85% Umplutură profesională cu 85% măr, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust natural și textură omogenă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 12 kg
Umplutură de măr cu scorțișoară – 85% Umplutură profesională cu 85% măr și adaos de scorțișoară, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust aromat și textură omogenă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 12 kg
Umplutură de caise – 50% Umplutură profesională cu 50% caise, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust fructat și textură omogenă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 6 kg
Umplutură căpșună în gel – 50% Umplutură profesională cu 50% căpșuni, în gel, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust fructat și textură uniformă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 6 kg sau 12 kg
Umplutură de coacăză neagră – 50% Umplutură profesională cu 50% coacăză neagră, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust intens și textură omogenă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 6 kg
Umplutură de zmeură în gel – 50% Umplutură profesională cu 50% zmeură, în gel, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust fructat și textură uniformă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 6 kg
Umplutură de fructe de pădure – 50% Umplutură profesională cu 50% fructe de pădure, destinată cofetăriei și patiseriei. Gust bogat și textură omogenă, ideală pentru umpluturi, decoruri și stratificări. Ambalare: 14 kg
Gem de prune Gem profesional din prune, cu gust bogat și textură consistentă, ideal pentru umpluturi, stratificări și diverse aplicații în cofetărie și patiserie. Ambalare: 14 kg
Marmeladă cu aromă de vișine Marmeladă profesională cu aromă de vișine, cu textură fermă și gust intens, ideală pentru umpluturi, stratificări și diverse aplicații în cofetărie și patiserie. Ambalare: 14 kg