Creme & Umpluturi

#000521

Cremă de cacao termostabilă – Creafill T100 Cremă profesională de cacao, termostabilă, ideală pentru coacere, congelare și umpluturi de patiserie sau cofetărie. Textură fină și gust intens, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 7 kg

#000522

Cremă de cacao cu alune termostabilă – Creafill T100 Cremă profesională de cacao cu alune, termostabilă, ideală pentru coacere, congelare și umpluturi de patiserie sau cofetărie. Textură fină și gust bogat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 7 kg

#000523

Cremă de alune-cacao termostabilă Cremă profesională de alune și cacao, termostabilă, ideală pentru coacere, congelare și umpluturi de patiserie sau cofetărie. Textură fină și gust bogat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000524

Umplutură termostabilă pralin – Cacao & Alune Umplutură profesională tip pralin, cu cacao și alune, termostabilă, ideală pentru coacere, congelare și umpluturi de patiserie sau cofetărie. Gust intens și textură fină, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000525

Umplutură de ciocolată Umplutură profesională de ciocolată, destinată umplerilor după coacere, stratificării și decorului la rece. Textură fină și gust intens. Ambalare: 6 kg

#000526

Umplutură de fistic cu kataif Umplutură profesională de fistic cu adaos de kataif, potrivită pentru deserturi orientale, cofetărie și patiserie. Textură bogată și gust intens, ideală pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 5 kg

#000527

Cremă albă cu lapte – Serano Bianco Cremă profesională albă cu lapte, cu textură fină și gust delicat, ideală pentru umpluturi, stratificări și decoruri. Potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 6,5 kg

#000528

Umplutură pralin fistic 10% Umplutură profesională tip pralin, cu 10% fistic, ideală pentru cofetărie și patiserie. Textură fină și gust echilibrat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000529

Umplutură cacao-alune 5% Umplutură profesională cu 5% alune și cacao, potrivită pentru cofetărie și patiserie. Textură fină și gust echilibrat, ideală pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000530

Umplutură cacao-alune 13% Umplutură profesională cu 13% alune și cacao, potrivită pentru cofetărie și patiserie. Textură fină și gust intens, ideală pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000531

Cremă de alune cu cacao – 5% alune Cremă profesională cu cacao și 5% alune, potrivită pentru umpluturi, stratificări și decoruri. Textură fină și gust echilibrat, ideală pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000532

Cremă de ciocolată cu alune – 9% alune Cremă profesională de ciocolată cu 9% alune, potrivită pentru umpluturi, stratificări și decoruri. Textură fină și gust intens, ideală pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000533

Cremă de ciocolată cu alune – 20% alune Cremă profesională de ciocolată cu 20% alune, cu gust bogat și textură fină, ideală pentru umpluturi, stratificări și decoruri. Potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 12 kg

#000534

Cremă gust fistic – Waffle & Pancake Cremă profesională cu gust de fistic, special creată pentru umplerea și decorarea vafelor și clătitelor. Textură fină și gust bogat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000535

Cremă gust caramel – Waffle & Pancake Cremă profesională cu gust de caramel, special creată pentru umplerea și decorarea vafelor și clătitelor. Textură fină și gust bogat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000536

Cremă gust ciocolată albă – Waffle & Pancake Cremă profesională cu gust de ciocolată albă, special creată pentru umplerea și decorarea vafelor și clătitelor. Textură fină și gust delicat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000537

Cremă gust ciocolată cu lapte – Waffle & Pancake Cremă profesională cu gust de ciocolată cu lapte, special creată pentru umplerea și decorarea vafelor și clătitelor. Textură fină și gust bogat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000538

Cremă gust zmeură – Waffle & Pancake Cremă profesională cu gust de zmeură, special creată pentru umplerea și decorarea vafelor și clătitelor. Textură fină și gust fructat, potrivită pentru aplicații artizanale și industriale. Ambalare: 10 kg

#000921

Cioccolosa bianca Cremă de ciocolată albă, termostabilă până la 180°C, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Asigură textură fină și tăiere curată. Cod: 6934 Ambalare: 6 kg

#000922

Cioccolosa buena Cremă de ciocolată cu lapte și alune, termostabilă până la 180°C, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Oferă textură fină și aromă intensă. Cod: 6941 Ambalare: 6 kg

#000923

Cioccolosa gold Cremă de cacao și alune, termostabilă, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Textură fină și aromă intensă. Cod: 6943 Ambalare: 6 kg

#000924

Cioccolosa pistacchio Cremă de fistic (15%), termostabilă până la 180°C, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Textură fină și aromă intensă de fistic. Cod: 6937 Ambalare: 5 kg

#000925

Cioccolosa pistacchio crunchy Cremă de fistic (15%) cu bucăți crocante de fistic (10%), termostabilă, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Oferă textură bogată și aromă intensă. Cod: 6947 Ambalare: 5 kg

#000926

Essenza Cremă de cacao și alune, termostabilă, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Textură fină și aromă intensă. Cod: 6917 Ambalare: 6 kg

#000927

Halta Cuor di Nocciola Cremă de cacao și alune (13%), termostabilă până la 180°C, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Aromă intensă și textură fină. Cod: 6901 Ambalare: 3 kg

#000928

Questasi Cremă de cacao și alune (8%), termostabilă până la 180°C, ideală pentru umpluturi, acoperiri și aplicații profesionale în patiserie și cofetărie. Textură fină și aromă intensă. Cod: 6920 Ambalare: 6 kg

#000929

Cremosette gianduja Cremă profesională pentru ganache, umpluturi și glazurare. Termostabilă, cu textură fină și gust intens de gianduja, ideală pentru patiserie și cofetărie. Cod: 240801 Ambalare: 5,5 kg

#000930

Cremosette white Cremă profesională de ciocolată albă, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 240901 Ambalare: 5,5 kg

#000931

Cremosette pistachio Cremă profesională cu fistic, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 241001 Ambalare: 5,5 kg

#000932

Cremosette hazelnut Cremă profesională cu alune de pădure, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 241101 Ambalare: 5,5 kg

#000933

Cremosette almond Cremă profesională cu migdale, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 241201 Ambalare: 5,5 kg

#000934

Cremosette cacao & hazelnut Cremă profesională cu alune și cacao, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 241701 Ambalare: 5,5 kg

#000935

Cremosette dark Cremă profesională de ciocolată amăruie, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 241301 Ambalare: 5,5 kg

#000936

Cremosette caramel salted butter Cremă profesională cu aromă de caramel și unt sărat, termostabilă, ideală pentru ganache, umpluturi și glazurare în patiserie și cofetărie. Cod: 241801 Ambalare: 5,5 kg